木耳鸡蛋炒圆白菜的做法

2019-05-14 21:31:06 来源: 南开信息港

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食材:圆白菜、木耳和鸡蛋。

鸡蛋磕入碗中,拌匀。

木耳用清水泡发。

焯烫1下。

热锅,倒入适当的葵花籽油。

倒入蛋液。

煎至双面微黄,熄火,盛出切丝。

放入碗中待用。

原锅倒入适当的葵花籽油。

放入少量的辣椒丝。

放入择洗干净的圆白菜。

煸炒至圆白菜变软。

放入木耳,煸炒均匀。

倒入适当的鱼露,炒匀。

将蛋丝回锅。

煸炒均匀,熄火,盛出享用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

加入少许辣椒丝更加惹口。

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